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飯テロ注意!?グルメがテーマの料理ドキュメンタリー5選

飯テロ注意!?グルメがテーマの料理ドキュメンタリー5選
2023/10/06

食事はひとりでも何人かでも楽しめるもの。

大好きなメニューを毎日食べたり、美味しいものを求めて日々SNSをチェックしたりする人も多いはず。

この記事では、見ていると思わずお腹が鳴ってしまう、グルメをテーマにしたドキュメンタリー作品5つを紹介します♪

Netflixシリーズ「ストリート・グルメを求めて: アジア」

Netflixシリーズ「ストリート・グルメを求めて: アジア」

本作は日本を含むアジア9か国の飲食店に密着して、食のルーツやそこで働く人々に迫るドキュメンタリー作品です。

作中には屋台でありながらミシュラン一つ星を獲得したタイの「カニ入りオムレツ」や、韓国の伝統料理「カルクグス(刀削麺)」。
日本からは大阪の居酒屋で提供されている「まぐろホホ肉のあぶり」といった料理が紹介されています。

美味しそうな料理以外にも各国の風景を映像で楽しめますから、グルメ旅行に行った気分を味わえるはず♪

さて、美味しいものが多い都市に選ばれるのは、どの国なのでしょうか? その答えは作品でご覧ください。

Netflixシリーズ「ストリート・グルメを求めて: アジア」独占配信中

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Netflixシリーズ「サクッと揚げたて!フライ天国」 

Netflixシリーズ「サクッと揚げたて!フライ天国」 

料理評論家のティム・ドロップス氏がアメリカ各地を周りながら、その都市で人気のフライ料理を食べて評価をする食リポ番組です。

冒頭から出てくるさまざまな揚げ物はどれも美味しそうで、見終わった頃にはお腹が鳴っているかも!? 
日本では馴染みのない食材も多く登場しますから、興味深く見られます。

毎度絶妙な皮肉が効いているティム氏のコメントに、笑いながら視聴できるはず♪

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Netflixシリーズ「ザ・シェフ・ショー ~だから料理は楽しい!~」

Netflixシリーズ「ザ・シェフ・ショー ~だから料理は楽しい!~」

映画「アイアンマン」などの監督で知られるジョン・ファヴロー氏が原案から監督を務め、シェフのロイ・チョイ氏と共に司会を務めるアメリカで人気の料理番組です。

お菓子やピザ、独創料理など幅広いジャンルの有名シェフから料理を教わる回もあれば、2人で「今日はこういう料理をつくろう!」と企画する回もあり、それぞれ違う視点から楽しめます。

登場するシェフたちは調理のポイントを説明しながら料理を進めてくれるので、家で作るときの参考にもなりそう!

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Netflixシリーズ「シェフのテーブル ピザ」

Netflixシリーズ「シェフのテーブル ピザ」

どの回を見てもピザ、ピザ、ピザ。ピザ尽くしの料理番組「シェフのテーブル ピザ」には、あっと驚くメニューがいっぱい!

1話ごとに1人のシェフに密着し、どのようなこだわりを持って料理を作っているのか、その人が料理人を目指したエピソードなどを聞きながら、調理工程を楽しむことができます。

なかには懐石料理風のピザや食用の生花を散りばめた鮮やかなピザなど、概念を覆すような独創的なメニューもたくさん登場! 
ユニークなプロのアイデアに驚くこと請け合いです。

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Netflixシリーズ「腹ぺこフィルのグルメ旅」

Netflixシリーズ「腹ぺこフィルのグルメ旅」

アメリカでプロデューサーや食通旅行家として有名なフィル・ローゼンタール氏が、世界中を旅しながら美味しい食事を紹介!

ボリュームたっぷりのサンドイッチや、お皿にスペースがないほど盛り付けられた肉料理、トッピングが豪華なアイスクリームなど、紹介する料理はどれも美味しそうなものばかり。

どの料理もとにかく美味しそうに、そして楽しそうに食べるフィル。その姿に料理を提供してくれる店のシェフやスタッフたちもとても嬉しそうで、見ているこちらも思わず笑顔に。

気になる国や行ってみたい国を見て、フィルと一緒にグルメ旅行を楽しんではいかが?

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まとめ

美食の国として知られる日本にはおいしい料理がたくさんありますが、海外には私たちがまだ知らないメニューや食材がたくさん! 
そんな料理を食べた気持ちになれるのが、グルメ作品のいいところ。
出演者と一緒に各国を旅行している気分で、世界中の料理を堪能してみましょう。

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