
【ポイ活オモロイ道】かっぱ寿司が「にしぶち飯店」とコラボ!『海鮮あんかけラーメン&創作寿司』が登場

かっぱ寿司は、2024年9月26日(木)より、京都で人気を誇る予約が取れない中華の名店「にしぶち飯店」監修の『海鮮あんかけラーメン&創作寿司』を販売いたします。
今回は、にしぶち飯店の「和と大胆な中華の技」が織りなす京風中華料理と、かっぱ寿司のラーメン&寿司が融合した全4品をご用意いたしました。
かっぱ寿司では、「やっぱかっぱがうまいらしい!」と喜んでいただける商品、お楽しみいただけるお店作りにこれからも注力してまいります。
かっぱ寿司、京都の名店「にしぶち飯店」とのコラボが実現
寿司屋と中華料理のコラボレーションって、めずらしいですよね。新しい味覚の発見を求めて、美食家たちはどんな組み合わせにも挑戦するものです。次に試すべきコラボは、かつ丼とフランス料理かもしれませんよ!
夢のコラボ『海鮮あんかけラーメン&創作寿司』が登場
かっぱ寿司は、2024年9月26日(木)より、名門中華料理店「にしぶち飯店」とのコラボレーションを発表しました。
商品のこだわりと特徴
今回のコラボレーションでは、「海鮮あんかけラーメン」と「創作寿司」の異なる味わいをお楽しみいただけます。まず、「海鮮あんかけラーメン」は、塩ベースのスープにオイスターソースやごま油の風味が絶妙に調和した特製中華餡で仕上げられています。具材には海老や野菜、きのこ類をふんだんに使用し、まろやかな味わいを引き立てます。
「海鮮あんかけラーメン~ザク旨ラー油~」はさらにパンチのある味わいを楽しめるバリエーション。トッピングには香ばしいフライドガーリックとフライドオニオンが加わり、豊かな青ねぎの食感が際立ちます。
創作寿司も見逃せない!
一方、創作寿司では「実山椒添え特盛いくら&生小柱軍艦~特製青ねぎごま油生姜のせ~」が特に注目されています。大将直伝の特製レシピが使用されたことで、海鮮ネタの旨さが際立ち、醤油無しでも美味しく召し上がれます。
さらに、「中華いか天チリソース~花椒使用~」では、炒め豆板醬や刻みにんにく、生姜を使用したチリソースが「いか天」に合わされ、独特な香りが食欲をそそります。
にしぶち飯店とは?
「にしぶち飯店」は、京都の東山区に位置し、京風中華料理の名店として知られています。大将の西渕健太郎氏は、京都の割烹料理店での経験を活かし、2013年にこの店を開業しました。彼の料理は和食と中華の技法が織り交ざり、まさに新しい味覚の発見です。
終わりに
かっぱ寿司と「にしぶち飯店」との夢のコラボレーションは、単なる寿司とラーメンの枠を超えた進化形です。この機会を逃さず、ぜひ美味しい冒険をお楽しみください。販売は2024年9月26日からなので、お早めに!
キャンペーンの期間及び内容は、予告なく変更・終了する場合があります。予めご了承ください。



